Pecuarios

En Biotrends Laboratorios S.A.S. ponemos toda nuestra infraestructura técnica y humana como apoyo al sector pecuario en materia de análisis microbiológicos y fisicoquímicos en materias primas, productos terminados y controles en plantas.

Contamos con un amplio portafolio de servicios que comprende lo siguiente:

MICROBIOLOGÍA

ANÁLISIS DE INDICADORES

• Recuento de aerobios mesofilos
• Recuento de mohos y levaduras
• Recuento de coliformes totales
• Recuento de coliformes fecales
• Recuento de enterobacterias

ANÁLISIS MICROORGANISMOS BENÉFICOS

• Recuento de microorganismos probioticos
• Recuento de bifidobacterium

ANÁLISIS DE MICROORGANISMOS PATÓGENOS

• Recuento de Bacillus cereus
• Recuento de Clostridium sulfito reductor
• Staphylococcus aureus – Recuento y Ausencia/Presencia
• Vibrio cholerae – Ausencia/Presencia
• Pseudomonas aeruginosa – Ausencia/Presencia
• Listeria monocytogenes – Ausencia/Presencia
• Salmonella spp – Ausencia/Presencia
• Campylobacter spp. – Ausencia/Presencia
• Escherichia coli O157:H7
• Shiguella

ANÁLISIS DE MICROORGANISMOS ALTERADORES

• Recuento de bacterias ácido lácticas
• Recuento de bacterias aciduricas
• Recuento de bacterias proteolíticas

SERVICIO DE TOMA DE ÍTEMS DE ENSAYO (CONTROL EN PLANTA)

• Producto terminado, materias primas y productos en proceso.
• Frotis de manipuladores
• Frotis de superficies
• Ambientes
• Aguas potable

METODOLOGÍAS RÁPIDAS

• Listeria monocytogenes – Ausencia/Presencia
• Salmonella spp – Ausencia/Presencia
• Escherichia coli O157:H7
• Mohos y Levaduras
• Campylobacter spp
• STEC

PRUEBAS ESPECIALES

• Esterilidad Comercial
• Vida útil
• Identificación bacteriana
• Identificación fúngica

ANÁLISIS FISICOQUÍMICOS

• • Bromatológico básico (humedad, sólidos totales, proteína, cenizas, carbohidratos, calorías)
  • Hierro
  • Calcio
  • Socio
  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Azúcares reductores totales
  • Colesterol
  • Fibra dietaría total
  • Perfil lipídico (grasa saturada, monosaturada, poliinsaturada, trans saturada, Omega 3, 6 Y 9)

METALES PESADOS (A.A.)

• Arsénico

• Aluminio

• Cobre

• Cromo

• Plomo

• Mercurio

• Cadmio

ESPECTROFOTOMETRÍA

• Almidón

• Fósforos

• Fosfatos

• Metanol

• Nitratos

• Nitritos

VITAMINAS (HPLC)

• Vitamina A

• Vitamina B1

• Vitamina B2

• Vitamina B3

• Vitamina B6

• Vitamina B9

• Vitamina B12

• Vitamina C

• Vitamina D

• Vitamina E

MINERALES (A.A.)

• Hierro

• Calcio

• Sodio

• Zinc

• Selenio

• Potasio

ANÁLISIS DE CONSERVANTES

• Ácido benzoico o benzoato de sodio

• Ácido sorbico o sorbato de potasio

OTROS ANÁLISIS

• Acidez titulable total

• ph

• Nitrogeno Volatil

• Peróxidos (Indice)

• Inhibidores de Tripsina

• Lisina Disponible